แมงโก้พีชนุ่มหิมะ

จากวงครอบครัว

เสิร์ฟ: 12 เตรียม 20 นาทีปรุง 3 นาทีเย็น 20 นาทีเย็น 2 ชม

ส่วนผสม

  • เจลาติน 2 ซองที่ไม่มีรส
  • น้ำ 1/4 ถ้วย
  • 1/4 ถ้วยสามวินาทีหรือ: เหล้ารสส้มอื่น ๆ
  • มะม่วง 3/4 ถ้วยหรือน้ำหวานพีช
  • น้ำองุ่นขาว 3/4 ถ้วย
  • 1/4 ถ้วยบวกน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผิวมะนาวขูด 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมะนาวสด 1 1/2 ช้อนชา
  • ไข่ขาวผง 6 ช้อนโต๊ะ *
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
  • มะม่วงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 3/4 ถ้วย
  • ลูกพีชหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 3/4 ถ้วย
  • โยเกิร์ตวานิลลาปราศจากไขมัน 3/4 ถ้วย
  • ลูกพีช 1 ลูก, หลุม 24 ชิ้น

ทำมัน

1. ผสมเจลาตินน้ำและสามวินาทีในชาม ให้ยืน 5 นาทีเพื่อให้นิ่ม

2. รวมน้ำหวานน้ำองุ่นและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในกระทะที่ไม่ทำปฏิกิริยา นำไปต้ม ลบจากความร้อน เพิ่มส่วนผสมเจลาติน, ความสนุกและน้ำผลไม้; คนให้ละลายเจลาติน เทลงในชามสะอาด วางในอ่างน้ำแข็ง ปล่อยให้เย็นจนส่วนผสมเริ่มข้นและตั้งเล็กน้อย 20 นาที

3. ประกอบไข่ขาวผงละเอียดตามทิศทางหีบห่อจากนั้นค่อยๆตีน้ำตาลจนตั้งยอดแข็ง

4. พับมะม่วงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและลูกพีชลงในส่วนผสมของเจลาติน พับในไข่ขาว ช้อนใส่แก้ว 12 ชิ้นของหวาน แช่เย็น 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะตั้ง

5. ในการเสิร์ฟให้ใส่โยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะและลูกพีช 2 ชิ้น

ข้อมูลโภชนาการ

เสิร์ฟต่อสูตร: 12; จำนวนเงินต่อการแสดง: cal (kcal): 108, ไขมัน, ทั้งหมด (g):, chol (mg):, sat ไขมัน (g): คาร์โบไฮเดรต (g): 21, ไฟเบอร์ (g): 1, pro (g): 5, โซเดียม (mg): 55, ค่ารายวันเปอร์เซ็นขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรี่ 2,000

ดูวิดีโอ: คนญปนถงกบลมราเมงเมอไดลมรสกวยเตยวเมองไทย Noodle. HiroSano. Ep23 (ธันวาคม 2019).

Loading...

แสดงความคิดเห็นของคุณ